De huizen achter de flessen
Families die ik persoonlijk ken.
Geen groothandelscatalogus, maar buren, vrienden en wijnmakers bij wie ik aan tafel heb gezeten. Van elk huis vertel ik je waarom ik er ben gebleven.
Douro · Parada do Bispo · sinds 1864 · onze huiswijn
Quinta de Santa Eufémia
Onze buren, vierde generatie. Alles komt van eigen wijngaarden: ze kopen geen druiven bij. Wij zijn trotse ambassadeur, en hun witte is onze huiswijn.
35 flessen bekijkenDouro · Alijó, Cima Corgo · sinds 1985
Piano · Carlos Alonso
Een onafhankelijk familiebedrijf in het hart van de oudste afgebakende wijnstreek ter wereld. De Piano-lijn laat de Douro in alle toonsoorten klinken: van speelse bubbels tot een Grande Reserva in mineur.
26 flessen bekijkenVinho Verde · Minho · familie Guedes sinds 1870
Aveleda
Het groene noorden, waar de Atlantische wind door de wijngaarden waait. Granieten heuvels, frisse avonden en Alvarinho: de witte die geboren is om naast vis te staan.
12 flessen bekijkenDouro · wijnmaker Luís Leocádio
Titan of Douro
Vernoemd naar Titan, de trouwe hond van de familie van wijnmaker Luís Leocádio: een Dogo Argentino, moedig en lief tegelijk. Oude stokken op grote hoogte, met de hand en met weinig ingrijpen gemaakt. Wijnen met identiteit, en een beetje lef.
13 flessen bekijkenDão
Opta
Uit de Dão, het bergachtige hart van Portugal, tussen graniet en pijnbomen. Wijnen met elegantie en frisheid, en bubbels die bij elke binnenkomst passen.
14 flessen bekijkenDouro · Parada do Bispo · ons eigen perceel
Eirados Varna
Ons eigen vlaggenschip. Van de wijngaard Eirados, ooit deel van Santa Eufémia, gemaakt door wijnmaakster Alzira Castro.
1 fles bekijkenBairrada
Adega Silva Salgado
Adega Silva Salgado, opgericht in 1959 door José da Silva Salgado, is een familiebedrijf dat nu wordt geleid door de tweede en derde generatie, die de toewijding en visie van de oprichter in ere houdt. Met meer dan zes decennia ervaring en passievoor wijn maken, produceren ze met trots wijnen en espumante van 0% alcohol. In Portugal worden ze ook wel de pionier genoemd in het produceren van 0% alcohol wijnen en espumante.
4 flessen bekijkenAlentejo
Herdade do Arrepiado Velho
Herdade Do Arrepiado Velho is in Sousel, een plaats dat in het noorden van Alentejo bevindt. In 2002 werd er 33 hectare aan wijngaard aangeplant in een terroir dat in een zeldzame mix, leiachtige bodems gecombineerd met uitgesproken hellingen met milde temperaturen en veel water, een natuurlijke kenmerken die wijzen op een groot potentieel voor kwalitatieve wijn druiven. Samen met de bekende wijnmaker; Antonio Macanita combineerden ze hun kennis, innovatie en toewijding om exclusieve gelimiteerde wijnen te maken, ook boetiek wijnen genoemd.
4 flessen bekijkenAlgarve
Arvad
Arvad werd in 2016 opgericht op een landgoed aan de oevers van de rivier de Arade, met uitzicht op Silves. Het veertien hectare grote land is blootgesteld aan de noorden wind, waardoor er grote dagelijkse temperatuur verschillen zijn. Een mediterraan klimaat met Atlantische invloeden, aangevuld met kalkrijke kleigrond.
8 flessen bekijkenSetúbal
Casa Ermelinda Freitas
Dit bedrijf is in 1920 opgericht door Deonilde Freitas en werd vervolgens voortgezet door Germana Freitas, later door Ermelinda Freitas en momenteel door Leonor Freitas; de dochter van Ermelinda Freitas. Zij is nu de vierde generatie die hun wijnbouwtraditie vertegenwoordigt. De vier generaties aan vrouwelijk leiderschap is hetgeen wat altijd verbonden is geweest aan het merk en de familiegeschiedenis van de familie Freitas.
17 flessen bekijkenLisboa
DYR Collection
DYR Wine Collection is een producent dat geloof in de originele portugese soort druiven, ook dat de druiven moeten optimaal gerijpt zijn om een volle en zachte wijnen te maken. De wijnen zijn geïnspireerd door de kustlijn van Portugal en door de Portugese wijn cultuur dat beïnvloed wordt door de Atlantische Oceaan. Daarnaast maakt DYR collection ook heerlijke monocépages wijnen, een gedreven intieme bedrijf die de Portugese wijnen wilt laten schijnen op de Nederlandse markt.
3 flessen bekijkenMadeira
Madeira Vintners
Algarve
Palácio de Vilamoura
Palacio de Vilamoura is een kleinschaligeen karaktervolle wijnproducent uit de Algarve, met circa 10 hectare aan wijngaarden. Het domein ligt nabij Tavira, op ongeveer 25 kilometer van de Spaanse grens, in het zuidelijkste deel van Portugal. De Algarve is een bijzondere enveelzijdige wijnregio.
3 flessen bekijkenAlentejo
Monte dos Perdigões
Casa de Damiao de Gois is in 2003 overgenomen en van naam veranderd naar Monte dos Perdigoes. Monte dos Perdigoes heeft heel veelgeschiedenis; sinds de 16 e eeuw was de oude eigenaar Damiao de Gois bestevrienden met Erasmus. Tegenwoordig heeft Monte dos Perdigoes 300 hectare aan wijngaard en is het bedrijf gefocust wijnen aan het produceren.
18 flessen bekijkenBairrada
Pedro Guilherme Andrade (PGA)
Het was de overgrootvader van Pedro Guilherme Andrade, António Martins Simões, die de eerste wijnstokken plantte. Traditionele variëteiten van Bairrada, zoals Baga en Castelão, overheersten. Na de oogst werden de druiven in houten vaten geplaatst, waar ze later werden gefermenteerd in een kelder die naast het huis van de familie was gebouwd.
5 flessen bekijkenVinho Verde
Quinta da Venda
Quinta da Venda ligt in het noorden van Portugal, in de Vinho Verderegio. Het domein heeft volgens de producentengeschiedenis meer dan 150 jaar historie. Een belangrijk detail is dat Quinta da Venda zich bevindt in een meer landinwaarts gelegen deel van Vinho Verde.
3 flessen bekijkenDouro
Quinta Vale Dona Maria
De familie van Cristiano van Zeller is sinds 1620 al in de Douro Vallei om unieke wijnen en Ports te produceren. De visie van Cristiano is met individuele druivensoorten van oud wijnstokken een klassieke Douro Valleywijnen te produceren, die de Quinta gelegen is in het hart van de Douroregio, langs de Rio Torto Vallei. Hier hebben ze 45 hectaren wijnstokken met 41 verschillende druivensoorten geplant, op een ligging van zuid, zuidoosten, zuidwesten, oost en west op een extreem steile hellingen.
9 flessen bekijkenAlentejo
Herdade Torre do Frade
De Herdade Torre do Frade (Chateau) bestaat sinds 1384 en heeft een rijke geschiedenis. Van 1384 tot 1834 was dit chateau een klooster waar wijn werd geproduceerd met oude recepten die door de Romeinen waren achtergelaten. In 1839 is dit mooie en grote eigendom van 3000 hectare gekocht door deze familie.
10 flessen bekijkenDouro
Vértice
De geschiedenis van Caves Transmontanas begon in het jaar 1980. João Rui Carvalho Maia trouwde met een Amerikaans meisje ensamen gingen ze naar Californië om de kennis van de moderne wijnen te leren. Later in de jaren 80, kwamen de Amerikanen naar Douro om de kennis en ervaring van het maken van mousserende wijnen uit te wisselen.
4 flessen bekijkenAlentejo
XXVI Talhas
De naam XXVI Talhas verwijst naar de 26 talha’s die ooit in de oude wijnmakerij van Daniels grootvader stonden. Zijn grootvader stond in het dorp bekend als ‘Mestre Daniel’. Vanuit deze familiegeschiedenis ontstond een wijnproject waarin traditie, vakmanschap en respect voor de oorspronkelijke wijnbereiding centraal staan.
3 flessen bekijkenAlentejo
Herdade da Ajuda Nova
Een landgoed in de Alentejo, waar warme dagen en koele nachten volle, rijpe rode wijnen geven.
1 fles bekijken