Quinta de Santa Eufemia Tawny Port

Wijnhuis    Quinta de Santa Eufemia
Naam Tawny Port
Druivensoort Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca
Streek Douro
Land Portugal

 12,49

Quinta de Santa Eufemia ligt in het hart van de Douro-vallei, de oudste erkende wijnregio van de wereld. Opgericht in 1864 staat inmiddels de 4e generatie aan het roer.

Afkomstig van oude wijngaarden komt een field-blend/mix van de traditionele Douro-druivensoorten. Handmatige oogst, met de voeten getreden en vergist in de klassieke granieten lagares. Negen maanden rijping op rvs-vaten,4 jaar rijping op houten vaten van 550 liter.

Deze mooie complexe tawny port iets gekoeld serveren tussen 10 – 14 ºC

Proef: gekonfijt fruit, vijg, pruimen, dadels, rijpe rode bessen, kaneel, vanilletonen

Heerlijk bij fruitsalade, taart met karamel of amandel, gedroogd fruit, chocolade, bij kaas