Castel Firmian is onderdeel van één van de oudste coöperaties van Italië. Naast zoveel mogelijk biologische wijnbouw hebben ze verschillende programma’s op gebied van recycling en duurzaamheid.

Deze wijn is van de typische Trentino/Alto-Adige variëteit. Een speelse rosé, kruidigheid met een verrassende elegantie. Sprankelend roze van kleur en met allerlei vers, fris rood fruit in de geur: kersen, frambozen, bessen en pruimen. Droog, elegant en met een hartige afdronk.

Ultieme borrelwijnen ideaal om op feestjes te schenken. Heerlijk om zo te drinken maar ook heerlijk en veelzijdig bij eten.

Proef: kers, framboos, bessen, pruimen

Drink bij gerookte zalm, schelpdieren, kip, nasi en salades en bij hapjes.